2009年 02月 21日
四国に帰省していた。 帰省の楽しみにしているのは父の料理と母の庭。 母の庭は無計画で野方図に色々なものが植えられている。 すべてが調和していないので全体的な見所にかけるが 所々に思わず花を見つけると嬉しくなるような庭。 特に好きなのはキッチンガーデン。 紫キャベツは穫り頃を過ぎるとバラの花のように葉が開く。 こうなると食用にはならないが、肉料理などの下に敷くと華やかだろう。 ローマンブロッコリーがあってびっくり。 母は知らずに植えていたようだ。 これは収穫したばかりのレモン。 沢山できたのに母は何故かスーパーでレモンを買ってくる。 買ったやつみたいな香りがしないのでつまらない、らしい。 全部惜しまずくれた。 不思議なこだわりをもつ母。 庭を散策して、お昼には祖母手製の赤飯を食べたが塩がきいていて美味しかった。 祖母の手製はすごい。小豆、餅米まで自分で作っている。 母も将来はここまでやって欲しいもの。 自家製の味噌に漬け物を密かに期待していたりする。
by primenumber2
| 2009-02-21 10:12
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