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晴耕雨読 雨のわブログ

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2009年 02月 21日

mother's garden 母のキッチンガーデン

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四国に帰省していた。
帰省の楽しみにしているのは父の料理と母の庭。
母の庭は無計画で野方図に色々なものが植えられている。
すべてが調和していないので全体的な見所にかけるが
所々に思わず花を見つけると嬉しくなるような庭。
特に好きなのはキッチンガーデン。




mother\'s garden 母のキッチンガーデン_b0126166_1029468.jpg


紫キャベツは穫り頃を過ぎるとバラの花のように葉が開く。
こうなると食用にはならないが、肉料理などの下に敷くと華やかだろう。
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ローマンブロッコリーがあってびっくり。
母は知らずに植えていたようだ。
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これは収穫したばかりのレモン。
沢山できたのに母は何故かスーパーでレモンを買ってくる。
買ったやつみたいな香りがしないのでつまらない、らしい。
全部惜しまずくれた。
不思議なこだわりをもつ母。
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庭を散策して、お昼には祖母手製の赤飯を食べたが塩がきいていて美味しかった。
祖母の手製はすごい。小豆、餅米まで自分で作っている。
母も将来はここまでやって欲しいもの。
自家製の味噌に漬け物を密かに期待していたりする。

by primenumber2 | 2009-02-21 10:12


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