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2010年 12月 17日

稽古納め 2010

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今年もこの日がやってきた。
稽古納め。
一年で一番最後のお稽古のことだが、私の師匠はとってもこの行事を
大切にしていた。皆で懐石の料理を一品ずつ担当し、箱膳を出したり
料理を盛りつけたりして皆で作った。
箸の使い方、椀の持ち方なども丁寧に教えて下さった。
家族的で厳かな会だった。

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我が教室は、お弁当を注文している。けれども、グラスを出したり
器に汚れがないか確かめたり、お味噌汁をよそう動作ひとつもきちんとする。
スパークリングワインの栓を抜いてくれる人、ものを配ってくれる人
有り難いことに皆嬉々として手伝ってくれた。

人を家に招くのは大変なこと。手間のかかることです。
けれども、それを丁寧にすると必ずお客様には伝わります。

ちょっとでも伝わったら嬉しい。


乾杯が始まればさすが女の子。
会話が途切れることがない。
おみくじを配って一人ずつ披露して笑ったり、デザートがくるとはしゃいだり
大層にぎやかだった。

来年はもっとにぎやかに、と毎年思う。
思考は既に来年の計画に向かっている。
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by primenumber2 | 2010-12-17 12:15
2010年 12月 07日

復活しました。

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怒涛のスケジュールを乗り越えて活けた椿。
なんと眩しく見えたことか。




白玉椿
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by primenumber2 | 2010-12-07 21:26 | いけばな