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2014年 04月 12日

春踏青摘 野草を摘みに




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4月。すべてが清らかで明るく再生する季節。

清明節は中国の人々にとっては、行楽のベストシーズンだそうだ。
ピクニックにでかけ、野草を摘んで春餅(チュンピン)という中華クレープに包んで食べる。

日本でもイタドリや、つくし、蕗にクレソン、蓬など、食べられる野草がいっぱい。
たくさん、たくさん摘んで生命の季節を楽しみたい。

いけばなにも、この季節には蓬やカラスのエンドウを添える。
瑞々しい緑の生命力を感じる。
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by primenumber2 | 2014-04-12 18:29 | いけばな